Отбивные из свинины в духовке

0

Отбивные из свинины в духовке

Отбивные из свинины в духовке с сыром, сметаной и горчицей. Приготовить сочные отбивные очень просто! Главный секрет этого блюда — горчица и сметана. Именно эти ингредиенты делают мясо мягким и очень вкусным!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в духовке»:

  • Свинина


    500 г

  • Горчица

    (Дижонская)

    3 ст. л.

  • Сметана


    200 г

  • Сыр твердый


    150 г

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Соль

  • Смесь перцев

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Отбивные из свинины в духовке»:

Мясо помыть, высушить и нарезать на куски 2 см. Отбить с двух сторон. Посолить и поперчить.

Выложить на противень, смазанный растительным маслом и слегка смазать маслом мясо. Запекать в духовке приблизительно 15 минут t 160-180 градусов.

Приготовим заливку: сыр натереть на крупной терке. Добавить сметану, горчицу и перемешать.

Достать мясо из духовки и покрыть заливкой. Запекать еще 10-15 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Специальное питание
:
Раздельное питание

Теги:
горячее
второе

Вкусы:
острый
мясной
горчичный

Читать комментарии и отзывы

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here