Кордон блю в слоеном тесте

0

Кордон блю в слоеном тесте

Замечательным горячим блюдом на новогоднем столе станет ароматный кордон блю, запеченный в слоеном тесте. Тесто промазываем вкусной домашней горчицей ТМ Haas, она придаст особый аромат мясу и тесту

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Кордон блю в слоеном тесте»:

  • Филе куриное


    2 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Ветчина


    4 ломт.

  • Горчица

    (домашняя ТМ Haas)

    2 ч. л.

  • Тесто слоеное бездрожжевое


    400 г

  • Желток яичный


    1 шт

  • Кунжут


    1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Кордон блю в слоеном тесте»:

Филе грудки отбить, посолить, поперчить, посыпать любимыми специями, на каждую выложить слоями слайсы сыра, слайсы ветчины, слайсы сыра.

Все свернуть рулетом, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 2 часа.

Тесто раскатать, смазать домашней горчицей ТМ Haas, выложить на него куриный рулет и свернуть конвертом.

Выложить на смазанный маслом противень швом вниз. Смазать желтком, посыпать солью и кунжутом, запекать при 200 градусах 40 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Мастер-класс с горчицами HAAS

На обед
:
На второе
/ На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
второе
закуска

Вкусы:
острый

Читать комментарии и отзывы

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here